3月8日、『中居正広の金曜日のスマたちへ』に
予約しても、届くのが9年後という、奇跡のパン
“天使のパン”が登場。
天使のパンを作っているのは、元競輪選手
多以良泉己(たいら みずき)さんです。
多以良さんは、2005年レース中、ゴール目前で
他の選手の落車に巻き込まれて転倒。
その時に事故で脳、頸髄を損傷。
医師には、一生寝たきりかもしれないと
宣告されたそうです。
実際、首から下の感覚がなく全身麻痺の
状態でしたが、奥さん、宇佐美総子さんの
付添い看護と、多以良さんの必死のリハビリで
指の感覚が戻り、足が動くようになり
車イスに乗れるようになって、歩行器を使って
歩いたり出来るようになりました。